現在很多朋友都會想自己創業做老板,其中餐飲行業非常熱門,自己開設小飯店的話不僅需要有好廚藝,而且還需要對小飯店進行簡單好看的裝修,那么簡單好看的小飯店裝修技巧是什么呢?
1、裝修風格
進行小飯店簡單裝修時,小飯店的裝修風格應該根據小飯店所經營的項目來決定。假如是以中餐為主,那么裝修風格是選擇中式風格,假如屬于家常小炒,那么裝修風格一般選擇現代簡約風格。
2、軟裝設計
進行小飯店簡單裝修時,一定要注意軟裝設計,例如餐桌、餐椅設計,這些一定要體現舒適感和質感,另外還要讓客人感受到美感,而一個溫馨舒適的就餐環境才可以吸引更多的客戶。
3、門面設計
進行小飯店簡單裝修時,一定要注意門面設計,因為有個性、有特色的logo設計才可以在時間內吸引客戶的注意,不過在設計門面的時候,一定要結合小飯店所經營的項目來進行設計,這樣才可以更好地融入項目主題。
4、通道設計
通道非常重要,通道是服務員和顧客的必經之路,在選擇通道位置的時候一定要合理,應該以流暢方便安全為原則。另外通道的行走路線應該是直線,盡量避免通道出現曲線、彎線,這樣才可以方便顧客行走,同時也可以減輕服務人員的勞動強度。
5、布局設計
進行小飯店簡單裝修時,應該以打造綠色環保型飯店,完善配套隱蔽工程為目標,對于所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環境保護的設備,應該進行全面更新改造及周邊環境的綠化、美化、亮化。并且應該按照飯店布局對隱蔽管線進行相應的調整,從而為小飯店的整體經營的經濟性、安全性、環保性、舒適性打下良好的基礎。
小飯店裝修方法
1、飯店一般是在一樓,雖然面積比較小,但是層高比較高的話可以做一個二樓,這樣客人比較多的時候也能應付!
2、裝修后廚的時候煙道一定要處理好,不然一些居民會投訴,審核機關也會找你麻煩,然后是廚房做多幾個地漏能夠重洗地面,防水當然要做!
3、飯店的門廳中,餐座椅不要擺放得太密集,留出充足的過道,上菜的時候也比較方便,不會和客人發生擁擠,電器方面,空調是必備的,特別是夏季,沒有空調誰來你這吃!