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燒烤店裝修設計有什么技巧和注意細節

文章來源:編輯整編發布時間:2019-06-03 11:15:22瀏覽人數:54

在當今社會,燒烤非常受到大家的歡迎。對于想要開燒烤店的朋友們而言,選擇經營一家燒烤店是個不錯的選擇。但是,要想把生意做好。除了拿手的手藝外,對于燒烤店店面的裝修,那也是要非常地留心。下面我們就“燒烤店裝修設計技巧和注意細節”來詳細講解下。

燒烤店裝修效果圖一

一、燒烤店裝修設計技巧

1、墻面的處理

燒烤店由于其特殊的品類,往往油煙都會比較大,所以墻面不要是白色或者淺色,因為會很容易弄臟而且不容易清洗,不僅會影響店內的美觀,還會在一定程度上影響顧客的就餐心情,因此燒烤店可以選擇在墻壁上粘貼光滑的防水墻紙便于清理,而且墻紙翻新的工作比較簡單,但是在選擇顏色時需要注意選擇干凈明亮又耐臟的顏色。

2、地板的選擇

因為餐飲店來往人多的原因,在杭州燒烤店裝修中選擇地板時應盡量選擇耐磨性好一點的材料;如果想要選擇使用地磚,則需要注意的就是防滑問題,地磚比地板更滑而且還不容易干,每次都需要提前清理地磚,如果客人在就餐時不小心把飲料等飲品打翻在地,一定要記得及時進行清理干凈。

3、燈光和裝飾品

在燈光照明選擇上亮度一定要足夠量,因為燒烤是需要通過看來辨別燒烤程度的人,如果店內光線太暗的話,很容易就會導致燒烤效果不佳,從而影響顧客對食物的口感,而且昏暗的光線也會在一定程度上影響人的食欲和心情。燒烤店的裝飾可以選擇使用綠色的仿真植物或水果蔬菜進行裝點,增添燒烤店內部的綠色氣息,使顧客感覺更加舒適。

燒烤店裝修設計如何才能人氣爆棚?

4、桌椅的配置

燒烤店椅子的選擇原則一般都是簡單舒適就好,但盡量要選擇有靠背的椅子,因為燒烤有時是客人是自己動手操作,很容易就會感到累,這時候就需要稍微靠一下,而且沒有靠背的椅子不舒服也不安全,考慮到顧客的安全問題,燒烤店的桌面不要是用木頭的,可以用大理石或者玻璃之類的。

燒烤店裝修效果圖二

二、燒烤店裝修設計注意細節

1、燒烤店布局

燒烤店的環境是消費的直接區域,裝修時要注意店鋪內部環境與整體結構是否和諧。工作區、就餐區、空間通道合理布局,讓顧客感受到溫馨和愜意。

2、燒烤店燈光

大多數人都是晚上來燒烤店就餐,燈光在夜晚中能很好的烘托店鋪氛圍。燈光照明亮度合適,不影響顧客就餐的食欲和心情。

3、燒烤店通風

室內空間的通風在燒烤店中極其重要,燒烤桌中有爐灶,餐桌要設計排煙設備。如果室內空氣不流通會讓人厭煩,影響顧客就餐,從而降低消費欲望。

4、燒烤店裝飾

燒烤店室內溫度一般較高,如果燒烤店裝飾也很沉重就會讓人煩躁,所以在室內采用清新的裝飾,放一些仿真綠植,桌子上配備水果等,既可以讓顧客食用水果降溫,還能增加店鋪氛圍。

5、材料與消防

燒烤店是明火操作,在裝修選擇防火類型的安全材料,店鋪消防安全的設備設置,安全通道等都要嚴格合理的去設計。

以上就是有關“燒烤店裝修設計有什么技巧和注意細節”的講解,希望對大家有所幫助。

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